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文档序号:121230
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一种酒前饮料,将鲜牛奶进行灭菌处理后,降温至42~45℃,然后接种乳酸菌发酵,将用纯净水充分溶解后的稳定剂与糊化的葛根粉加入,混合均匀后经18~25Mpa均质机均质,降温至8℃以下,以此为基料,加入香精与白砂糖后用水稀释,本发明酒前饮料成份...
该专利属于河北天香乳业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过河北天香乳业有限公司授权不得商用。
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