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本发明提供的方法包括的的工艺步骤为拔净猪毛、剔骨、刮掉皮内猪油、筋肉切条、加入调料、填充、缝合定型、外表定色、捆绑定型、蒸煮、冷风降温定型、抽真空包装、蒸煮消毒、第二次冷风降温定型。其中的调料为：红曲米、菊叶、胡椒、百扣、味精、桂皮、八角、...
该专利属于易建祥所有，仅供学习研究参考，未经过易建祥授权不得商用。

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