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本发明提供一种冬笋丝的加工方法，包括剥皮、切丝、水煮、配料、包装、消毒等工艺，本发明制造出的冬笋丝不仅营养丰富、口味清香，而且食用方便。...
该专利属于黄能培所有，仅供学习研究参考，未经过黄能培授权不得商用。

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