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本实用新型公开了一种用于鱼肉切块机的刀具，包括横向切刀，还包括纵向切刀架和一组纵向切刀，所述纵向切刀架设有与纵向切刀相适应的一组卡槽，所述各卡槽顶部于同一水平面；所述纵向切刀架与横向切刀通过螺栓或螺柱固定连接且纵向切刀架底部高于横向切刀底部...
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