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本发明涉及糕点，具体涉及一种无糖蛋糕，包括以下重量份的原料：小麦粉100-130份，鸡蛋70-100份，菊粉10-20份，麦芽糖醇70-90份，桂花5-12份，青梅干10-30份，柠檬汁5-15份，维生素C 1-5份，泡打粉1-5份，棕榈油...
该专利属于安徽友源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽友源食品有限公司授权不得商用。

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