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本实用新型公开了一种多功能果蔬刀，包括刀体、可拆卸刀片和把柄：刀体包括一体成型的去皮刀、用于固定可拆卸刀片的卡槽和用于连接把柄的把柄连接端，其中去皮刀位于刀体前端下侧，卡槽有两个且处于同一水平面、其分别位于刀体前端上侧的左右两端的内侧，把柄...
该专利属于武汉大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉大学授权不得商用。

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