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本发明提供一种葛根红薯方便粉丝及其生产方法，基本上由２０－３０％葛根淀粉、６０－７０％红薯淀粉、１０－２０％马铃薯淀粉，豌豆的重量为以上原料重量的６．５－８％，经用碗豆制作酸浆水，加入到混合淀粉中，经搅拌、过滤、沉淀，得精白淀粉，然后在所得...
该专利属于覃彦所有，仅供学习研究参考，未经过覃彦授权不得商用。

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