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本发明属于食品领域，特别涉及一种香菇牛肉酱及其制备方法，包括以下重量份的原料：豆瓣酱30-50份，牛肉8-15份，干香菇8-15份，芝麻油3-10份，大蒜2-6份，香葱2-6份，白芍1-3份，川芎1-3份，当归1-3份，熟地1-3份，黄芪1...
该专利属于桐城市佳明农业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桐城市佳明农业发展有限公司授权不得商用。

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