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文档序号:118634

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一种速食米粥的生产方法,其特征是,    (1)物原料经水洗除砂除杂后,用温度不超过70℃的水或稀醋酸溶液浸泡,沥干后分别加入为原料重量的0.0002~0.4%的营养强化剂,    (2)然后将混合好的原料在常温或高压(0.5~2kg/cm...
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