下载一种提高发酵生产海红虾青素产率的方法的技术资料

文档序号:11860147

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本申请公开了一种提高发酵生产海红虾青素产率的方法,通过以下步骤实现:以胶红酵母菌作为发酵菌种,按照接种量为2–10%将所述胶红酵母接种至培养基中,向所述培养基中添加碳酸钙和硫酸镁,所述碳酸钙的添加量为0.1-0.5g/L,所述硫酸镁为七水合...
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