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红油辣酱制造技术
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文档序号:11854150
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本发明公开了一种红油辣酱,配方为:精炼油25份、辣椒面50份、芝麻20份、大葱15份、姜15份、八角5份、花椒5份。油放到油锅里加热,同时将大葱、姜、八角、花椒放进去,出了香味以后捞起来,继续加热油,一直到油完全的热了并开始浓烈的冒烟的时候...
该专利属于青岛休闲食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过青岛休闲食品有限公司授权不得商用。
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