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本发明涉及一种板栗的加工方法，具体地说是一种糖煮板栗的方法。首先将新鲜板栗筛选，去掉杂质留下成果备用，然后按下述步骤进行加工，晾晒：将经筛选的成果防在阴凉处晾晒５～６天，减掉１５～２０的水分，使板栗变蔫备用；水煮：往容器内加水和糖，水与糖的...
该专利属于赵存友所有，仅供学习研究参考，未经过赵存友授权不得商用。

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