下载引发过饱的组合物的技术资料

文档序号:118105

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本发明提供了乳清蛋白和/或乳清蛋白水解产物在可食性组合物制备中的用途,所述乳清蛋白和/或乳清蛋白水解产物刺激过饱肽缩胆囊素和胰高血糖素样肽的细胞释放。该可食性组合物可用来控制体重,并具有对过饱的有益作用。也提供了可食性组合物。...
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