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文档序号:118020

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本发明公开了一种糯玉米水磨粉的生产方法,包括脱皮、去胚,将糯玉米籽去皮、去胚、洗涤、浸泡、水磨、脱水、干燥等步骤,该发明生产方法独特,生产出来的糯玉米汤圆粉有粉质精细、色泽金黄、口感细腻、粘性强不化汤等特点,这种糯玉米汤圆粉生产方法中浸泡时...
该专利属于蹇锐;朱文炀所有,仅供学习研究参考,未经过蹇锐;朱文炀授权不得商用。

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