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本发明涉及一种食品制作工艺，具体是一种青蒿粑粑的制作方法，包括如下步骤：称取以下重量份的原料：青蒿20-30份，腊肉10-20份，米粉25-35份，糯米粉8-15份；选择腌制1个月以后的腊肉，在沸水中煮2-5min后，放入锅中，烧至7成熟；...
该专利属于安徽先知缘食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽先知缘食品有限公司授权不得商用。

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