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本发明公开了一种冬虫夏草滋补汤及其生产方法，其步骤：（１）发酵液的获得；（２）发酵液加热；（３）发酵液的调配：按重量百分比将含菌丝体的发酵液９３．５％～９８．４５％，加入０．３～１．５％的动物蛋白水解液，１．０～５．０％的甜味剂，０．０５～...
该专利属于中国食品发酵工业研究院所有，仅供学习研究参考，未经过中国食品发酵工业研究院授权不得商用。

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