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本发明公开了一种苦瓜酿的配方及烹饪方法。由原料、剁馅、切段、酿苦瓜、蒸煮、勾芡组成。本发明提供多一种苦瓜酿的配方及烹饪方法，方便、且具有特有苦瓜酿味、香浓味。...
该专利属于龚镔所有，仅供学习研究参考，未经过龚镔授权不得商用。

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