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本发明公开了一种牛肉酱香臭豆腐及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：牛肉5-8、千张14-16、豆浆220-250、牛筋草1-3、芒果核2-3、山楂花2-4、马鞭草2-3、槟榔花2-3、香果树1-2、黄皮果3-5、化橘红2-3、红糟8-1...
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