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本发明公开了一种粗粮挂面，由以下原料制成：80‐100重量份小麦粉、10‐20重量份玉米粉、10‐20重量份高粱面粉、2‐10重量份紫薯粉、2‐5重量份鸡蛋、1‐5重量份食用盐、0.1‐0.5重量份食用碱。本发明的粗粮面条富含多种营养物质，...
该专利属于周琪所有，仅供学习研究参考，未经过周琪授权不得商用。

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