温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明属于食品加工技术领域，涉及一种用海参汤汁为液体原料对鲜蔬菜进行腌渍的工艺，特别是一种海参汁腌渍咸菜的方法；其制备工艺包括海参汁制备、咸菜腌渍、咸菜脱盐、海参汁调配和二次腌渍与包装五个步骤，先将芥菜清洗后放入经清洗、浸泡、熬煮和冷却后的...
该专利属于于希萌所有，仅供学习研究参考，未经过于希萌授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。