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瓜丁肉酱制造技术
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文档序号:11686472
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本发明公开了一种瓜丁肉酱,配方为:猪肉馅50份、花椒20份、黄瓜20份、甜面酱15份、葱8份、姜5份。花椒磨碎,黄瓜切丁,葱姜切末;锅里倒油,烧热后放入花椒碎爆出香味,然后放入肉馅煸炒,肉变色后放葱姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面酱;小...
该专利属于青岛休闲食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过青岛休闲食品有限公司授权不得商用。
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