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一种鲍鱼苹果罐头的制作方法，将鲍鱼去壳取肉洗净后去除内脏，切成碎块；将苹果去皮去核后切成方块并打碎成糊，在容器中将水烧沸，把鲍鱼碎块放入沸水中预煮10～15分钟；再制作调味液；装罐时，鲍鱼碎块、苹果糊、调味液按重量比1：1.5：1装入罐中，...
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