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本发明公开一种检测蒸馏酒醉度的方法及应用。该方法通过用乙醇标准溶液和待测蒸馏酒分别给小鼠灌胃，测定灌胃前后的小鼠行为参数和灌胃后小鼠血液乙醇浓度，再依次计算出小鼠行为醉酒指数、酒的平均行为致醉率、酒的平均血液致醉率、酒的综合致醉率；然后以综...
该专利属于华南理工大学;广东省九江酒厂有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过华南理工大学;广东省九江酒厂有限公司授权不得商用。

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