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本发明公开了一种免蒸煮的富硒冰皮月饼预拌粉，原料包括：糯米粉400～450份、木薯淀粉100～150份、富硒壶瓶碎米荠粉4～13份、硒酸酯多糖3～6份、赤藓糖醇10～15份、低聚麦芽糖10～15份、山梨醇酐单硬脂酸酯1～3份、单硬脂酸甘油酯...
该专利属于裴秀珍所有，仅供学习研究参考，未经过裴秀珍授权不得商用。

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