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本发明涉及一种紫薯保健饮料及其制作方法，其特征在于，包括以下原料：紫薯60-80%，银耳6-10%、核桃5-12%、蜂蜜1-2%、大米15-25%。其制作方法如下：（1）将紫薯清洗干净，去皮，切割成块；（2）将银耳用凉水浸泡22-24小时，...
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