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一种粗粮营养面包粉制造技术
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文档序号:11606405
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本发明公开了一种粗粮营养面包粉,其特征在于,原料各组分按照重量份组成如下:高筋小麦粉50-60份、玉米冻结粉15-20份、米粉8-15份、生大豆粉6-10份、全脂奶粉5-8份、全鸡蛋8-12份、干酵母0.6-0.8份、强力粉1-2份、砂糖3...
该专利属于孙寿浩所有,仅供学习研究参考,未经过孙寿浩授权不得商用。
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