下载一种牛肉的加工工艺的技术资料

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一种牛肉的加工工艺,属牛肉加工领域,它能有效的解决一般的牛肉缺少青椒的味道,而且不方便长时间保存、销售的缺点。用刀将牛肉切成小块,放入水池中浸泡7小时,将牛肉中的血渍清洗干净,并将表面的水分沥干;然后用刀将青椒切成5毫米宽的小圆圈;在锅中加...
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