下载一种花色快餐卷饼的制造方法的技术资料

文档序号:115823

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本发明公开一种花色快餐卷饼的制造方法,通过饼材料选择、增稠剂选择、面团制作、定形熟制、包装灭菌、配菜选择、辅助工具选择、共同包装制得多种花色饼,多种风味配菜,组合得多种产品品种,由消费者打开外包装,将饼升温加热后,用饼包卷配菜食用的快餐食品...
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