下载调料及其制造方法的技术资料

文档序号:115344

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本发明提供一种鱼贝类调料、畜肉类调料、蔬菜类调料,其可以在调料的制造、保藏、流通以及使用了该调料的食品的制造、保藏、流通的各个阶段,针对各种风味劣化不良因素,保持鱼干、畜肉、蔬菜之类的风味原料的新鲜风味,防止风味劣化。发现通过在普通的鲣鱼汁...
该专利属于日本烟草产业株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过日本烟草产业株式会社授权不得商用。

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