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本发明涉及一种海产品加工保水生产工艺，属于海产品保水加工工艺技术领域。本发明的海产品保水工艺流程如下：原料采收→清洗→加冰、盐水搅拌、保水保藏15-60分钟→后续工序按产品品种进行相应加工。该保水工艺提供一种在保证海产品营养不流失的前提下，...
该专利属于山东海波海洋生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东海波海洋生物科技股份有限公司授权不得商用。

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