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本发明公开了一种干酪乳杆菌Lactobacillus casei strain Qian(CCTCC No.M2013514)工作发酵剂制品及其肠道调节食疗用途，该干酪乳杆菌工作发酵剂制品及其下游产品耐酸性较强，在pH3.0的人工胃液下处理...
该专利属于西南大学所有，仅供学习研究参考，未经过西南大学授权不得商用。

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