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本发明提供一种苹果酱的加工方法，其具体的加工方法为：1）清洗、处理、切块；2）柠檬清洗干净、去皮，切片，打汁；3）煮至软化，打浆；4）在果浆中加入蜂蜜、柠檬汁；5）旺火加热浓缩，当浓缩至固形物达65%时即可出锅；6）灌装、密封、储藏。有益效...
该专利属于李正娟所有，仅供学习研究参考，未经过李正娟授权不得商用。

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