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一种香菜调味粉的制作方法技术
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文档序号:11508149
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本发明公开一种香菜调味粉的制作方法,属于食品加工技术领域。本发明中将香菜茎叶阴干、粉碎后,与酵母精、麦芽糖糊精和水制成混合物,经喷雾干燥,制成香菜全草颗粒;将香菜籽粉碎后,水蒸气蒸馏法提取挥发油,然后与酵母精、麦芽糖糊精和水制成混合物,经喷...
该专利属于张智所有,仅供学习研究参考,未经过张智授权不得商用。
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