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本发明提供一种马黛酸奶，本发明包括以下原料：马黛茎叶0.5-1.5%，鲜牛奶70-80%，蜂蜜3-9%，稳定剂1.2-1.9%,白砂糖1.5-2%，水15-45%。本发明以马黛纳米粉添加到复原乳中，经过均质、灭菌、接种、发酵、破乳和后熟工艺...
该专利属于新昌县马黛茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过新昌县马黛茶业有限公司授权不得商用。

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