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本发明公开了一种山药棒方便食品及其制备方法，它基本上采用如下原料制备而成，按重量计：山药７０～９８份、淀粉１．５～１２份、植物蛋白粉２～４份、甜蜜素０．０１～０．０２份、柠檬酸０．１～０．３份、山梨酸钾０．１～０．２份，异抗坏血酸钠０．０８...
该专利属于李晓飞所有，仅供学习研究参考，未经过李晓飞授权不得商用。

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