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一种水溶性蜂王浆的制备方法，该方法包括：①解冻，将蜂王浆在室温下解冻；②匀质，加入１．５～３倍量水，搅拌均匀；③酶解，加入蛋白酶，４０～４５℃搅拌酶解提取２～４ｈ，常温超滤膜浓缩或真空浓缩至原蜂王浆投入量的１～１．５倍；④冷冻干燥；⑤真空包...
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