下载条形名优绿茶的制备方法的技术资料

文档序号:11436689

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本发明属于食品加工技术领域,涉及条形名优绿茶的制备方法,包括摊放、杀青、微波补杀、揉捻做型、初烘处理、炒干、远红外提香处理。本发明提供的条形名优绿茶的制备方法,生产得到的成品茶外形条索紧结、色泽绿润,内质香气高爽、有嫩栗香,滋味醇爽,汤色黄...
该专利属于四川省农业科学院茶叶研究所所有,仅供学习研究参考,未经过四川省农业科学院茶叶研究所授权不得商用。

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