下载海龙胶干红葡萄酒的制作工艺的技术资料

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海龙胶干红葡萄酒的制作工艺,它涉及红酒制作技术领域,它的制作工艺如下:葡萄成熟时,采购人员和质量检验人员考察筛选,确保采摘质量;原料到厂后,通过人工筛选,将合格的葡萄输送到除梗破碎机中,然后通过螺杆泵打入大罐中,进行第一次发酵;第一次发酵完...
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