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本发明公开了一种基于黄杆菌产维生素K2的发酵方法,将黄杆菌接种于液体培养基进行种子活化,在pH7.0、培养温度28-40℃条件下,培养2天,制备黄杆菌种子悬液;将获得的黄杆菌种子悬液接入添加食品加工废渣的发酵培养基中培养,在pH7.0、培养...该专利属于中国科学院合肥物质科学研究院所有,仅供学习研究参考,未经过中国科学院合肥物质科学研究院授权不得商用。
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本发明公开了一种基于黄杆菌产维生素K2的发酵方法,将黄杆菌接种于液体培养基进行种子活化,在pH7.0、培养温度28-40℃条件下,培养2天,制备黄杆菌种子悬液;将获得的黄杆菌种子悬液接入添加食品加工废渣的发酵培养基中培养,在pH7.0、培养...