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一种苏鸡的制作方法技术
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文档序号:11358180
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一种苏鸡的制作方法包括:腌制、风干;步骤为:A腌制以每只鸡为单位,用水1kg,每500克水中加食盐30g、糖6g、味精2g、料酒10ml,每2500克水配1个香辛料料包,每1包香辛料料包含肉桂子5g、白芷3g、桂皮18g、良姜18g、豆蔻1...
该专利属于徐州久思乡食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过徐州久思乡食品有限公司授权不得商用。
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