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本发明公开了一种番茄保健酱的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料清洗→切块破碎→预煮打浆→调配浓缩→装罐灭菌→冷却检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品营养丰富、口感柔和，具有番茄独特的风味，酸甜可口。本产品富含维生素和...
该专利属于夏华所有，仅供学习研究参考，未经过夏华授权不得商用。

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