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本发明公开了一种红薯脆片及其生产方法，它是将５１－８５％红薯全粉、１０－４４％面粉、３－６％蔗糖、０．２－０．６％芝麻、０．２－０．４％植物油和０．１－０．３％保脆剂混合后，加水搅拌成面团，用轧辊将其轧制成薄形条状，然后再切片，烘干，使其中...
该专利属于陈宏达所有，仅供学习研究参考，未经过陈宏达授权不得商用。

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