下载胡萝卜豆腐及其生产方法的技术资料

文档序号:113312

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一种胡萝卜豆腐,由大豆和胡萝卜制成,其生产方法是:1)将胡萝卜清洗干净,然后切成小碎块备用;2)将大豆洗净、浸泡、研磨,过滤后制成豆浆;3)在豆浆煮制过程中,加入已切好的胡萝卜碎块;4)按照制作豆腐的通常方法制成胡萝卜豆腐。用上述方法制成的...
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