专利查询
首页
专利评估
登录
注册
当前位置:
首页
>
专利查询
>
青岛亿路发集团有限公司
>
冷冻调理水产品的生产方法技术
>技术资料下载
下载冷冻调理水产品的生产方法的技术资料
文档序号:113132
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种水产食品制品,具体地说,涉及一种水产食品制品的生产方法,提供了一种绿色、健康,并且能够保持新鲜水产品鲜味的冷冻调理水产品的加工方法,其在加工过程中采用滚揉的方式加入海藻糖,本发明的生产方法在生产过程中能抑制蛋白质的变性,从而保...
该专利属于青岛亿路发集团有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过青岛亿路发集团有限公司授权不得商用。
详细技术文档下载地址
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。