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本发明公开一种蜜桔果酒的生产工艺，该工艺包括如下步骤：（1）蜜桔选取、（2）蜜桔处理、（3）榨汁、（4）澄清、（5）发酵、（6）陈酿、（7）再澄清、（8）调配。本发明酿制的蜜桔果酒的工艺通过在发酵前、后的都进行澄清步骤，且减少添加剂的使用种...
该专利属于柳州联海科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过柳州联海科技有限公司授权不得商用。

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