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本发明公开了一种方便米粉，包括：糙米粉：２５％－８５％，绿豆淀粉：１５％－７５％，经过浸泡、粉碎、搅拌、漏粉、蒸煮、冷冻、切割、疏散烘干而成，采用本发明制成的米粉具有空隙大、外观洁白、食感爽滑、食用方便的特点，８５－９５度开水浸泡３分钟即可...
该专利属于王雪源所有，仅供学习研究参考，未经过王雪源授权不得商用。

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