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本发明公开一种炮天雄的发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）预处理：将经过初级炮制的附子依次进行浸漂，煮制，降温；（2）去皮：将步骤（1）预处理后的附子削去外皮和侧根；（3）发酵：将步骤（2）去皮后的附子依次进行自然发酵和姜汁水发酵；以...该专利属于四川江油中坝附子科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川江油中坝附子科技发展有限公司授权不得商用。
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本发明公开一种炮天雄的发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）预处理：将经过初级炮制的附子依次进行浸漂，煮制，降温；（2）去皮：将步骤（1）预处理后的附子削去外皮和侧根；（3）发酵：将步骤（2）去皮后的附子依次进行自然发酵和姜汁水发酵；以...