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一种糖果的加工方法，涉及糖果技术领域，包括下列步骤，(1)、果胶和五倍以上的配方内的砂糖提前混合均匀，在搅拌机内加入水，开动搅拌，缓慢加入果胶和砂糖的混合物；(2)、熬糖温度至110℃～120℃停止加热；(3)、过滤网使用80目以上的过滤网...
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