下载一种含GABA的食品饮料的制备方法的技术资料

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本发明公开了一种含GABA的食品饮料的制备方法,包括以下步骤:(1)从稻谷中制备GABA谷芽;(2)采用浸出法提取麦芽糖酶液;(3)制备甘草液;(4)将步骤(1)获得1份GABA谷芽与所述步骤(2)获得的50℃8倍体积的麦芽糖酶液混合,依次...
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