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一种提高套袋鸭梨果实香气的方法技术
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文档序号:11194912
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本发明涉及一种提高套袋鸭梨果实香气的方法,在鸭梨果实成熟前15-10天,将食用乙醇、食用乙酸及水的混合溶液喷施在所述鸭梨果实果面上,商熟期正常采收,食用乙醇的体积百分比范围为2%-8%,单位为v/v,进一步优选3%-6%,特别优选5%,食用...
该专利属于山东省果树研究所所有,仅供学习研究参考,未经过山东省果树研究所授权不得商用。
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